Au cas où vous n’auriez pas encore eu envie de courir réserver vos billets pour partir pour la belle Tyrolienne, je vous livre deux adresses bien sympathiques découvertes lors de mon dernier passage qui pourraient encore vous faire changer d’avis…
Si vous êtes à Innsbruck, ne manquez pas de passer au Crumble! J’ai eu un véritable coup de coeur pour cet endroit, mon seul et unique regret est qu’il ne soit pas à Vienne pour que je puisse y aller toutes les semaines. La propriétaire est d’une gentillesse à vous faire chavirer le coeur, gentillesse qui n’a d’égale que son talent en cuisine. J’aurais pu rester y manger toute la journée, moi qui suis exigeante, difficile et plutôt critique, j’ai eté conquise par la carte, l’amour qu’elle met dans tout ce qu’elle fait et PAR LE GOÛT. Allez-y affamés et goûtez à tout si vous y arrivez… On y trouve aussi des produits fait maison à offrir qui invitent à la dépense. Le sens du détail est partout et la qualité des produits est de toute évidence la première exigeance de la maison. Je vous laisse juger du charme de l’endroit… L’impatience de goûter était telle que je n’ai pas pris le temps de photographier tout ce que j’ai mangé mais j’ai quand même réussi à faire quelques photos une fois rasasiée histoire de partager cette découverte avec vous ici.
Cette perle n’a malheureusement pas de site internet mais voici l’adresse : Wiltener Platztl, Leopoldstraße 27, pour les germanophones quelques informations en allemand ici.
Le deuxième endroit, Adlers, vaut la peine pour la vue sur la ville et la nature environnante, profitez de la terrasse pour vous en mettre plein les mirettes! Vous trouverez les infos ici. La vue mise à part, je serais bien repartie avec un ou deux lustres et fauteuils sous le bras…!
