Les gâteaux bons et intelligents de Susanne #1: le gâteau aux chataignes

5 mars 2017 // No Comments

Salut! Susanne est une amie qui aime cuisiner le salé comme le sucré. On pourrait parler pendant des heures de tout et de rien et on en profite de temps en temps pour s’échanger aussi des recettes. Susanne est douée... Continue reading →

Le brownie de vos rêves

8 février 2015 // 4 Comments

Chers gourmands, je vous préviens, cette recette est addictive!!!!!!!! Je suis fan de la texture du brownie mais je n’aime pas quand c’est trop sucré et trop gras pour la bonne et simple raison que je ne peux pas en... Continue reading →

La tarte aux prunes de Mamie Colette

30 octobre 2014 // No Comments

Aujourd’hui mes petits gourmands, vous aurez droit à l’astuce de Mamie pour une recette réussie! La dernière fois que j’ai rendu visite à l’une de mes grands-mères en septembre, j’ai eu droit à une tarte aux prunes en dessert, bonne... Continue reading →

Cookies au beurre de cacahuètes, chocolat noir et fleur de sel

28 juillet 2014 // 2 Comments

Salut les gourmands! Ça fait fait bien trop longtemps que je n’ai pas posté de recettes sur le blog, je vais me faire pardonner ces prochaines semaines et vous gâter! Au programme, du sucré mais aussi du salé, des recettes... Continue reading →

Les cookies gourmands sans gluten

4 mars 2014 // 1 Comment

Ça faisait longtemps que je n’avais pas cuisiné de desserts sans gluten et j’avais une envie subite de cookies croquants et gourmands. Une pierre deux coups : j’ai mis au point une recette de base rapide et testé deux versions... Continue reading →

La tarte aux pommes

1 novembre 2013 // No Comments

Quand j’ai fait ce dessert, j’étais à la campagne et en voyant ces belles pommes dans le jardin, j’ai tout à coup eu envie d’une tarte aux pommes un peu rustique, un classique au goût sûr. Je me suis dit... Continue reading →

Un mariage tout en douceur : #4

22 octobre 2013 // No Comments

Plus besoin de vous présenter le concept des « bar à… « , devenu quasiment un classique aux mariages ces dernières années… Cette fois, c’était un bar à (petits) gâteaux et de gourmandises en tout genre. Les grands-mères s’en sont donné à... Continue reading →

Un reste de finesse et de croquant

12 septembre 2013 // No Comments

Vous aviez besoin de pâte feuilletée mais vous n’avez pas tout utilisé? Pour éviter qu’elle traîne au fond du frigo et finisse à la poubelle, faites directement ces grissins sucrés au chocolat et régalez-vous! Continue reading →

La tarte aux abricots

31 août 2013 // No Comments

L’automne va arriver à grands pas et je vous prépare déjà quelques semaines à thèmes pour octobre… Surprise, surprise! Mais avant que la saison des feuilles mortes pointe le bout de son nez, pourquoi ne pas profiter encore un peu... Continue reading →

Amaranthe au cacao et à l’amande

23 août 2013 // No Comments

Pour les gourmands qui font attention à leur alimentation, l’amaranthe n’est probablement rien de nouveau… Voici une recette savoureuse à consommer tout au long de la journée, à commencer par le petit-déjeuner pour faire le plein d’énergie et d’oligo-éléments comme... Continue reading →