Matcha mon amour #1: le granola

9 novembre 2017 // 11 Comments

On sait tous que pour bien commencer la journée un petit-déjeuner équilibré est la clé de la réussite. Par contre dès qu’on commence à regarder la composition des paquets de céréales, on se rend vite compte de la longueur de... Continue reading →

Une belle soirée d’été entre amis #2: la salade de patates douces

15 octobre 2017 // 7 Comments

Je ne sais pas pour vous mais à mon sentiment, l’été s’en va toujours trop vite… A peine le temps de réaliser qu’il fait beau et chaud que c’est déjà la rentrée… Je suis évidemment en retard pour vous livrer... Continue reading →

Une belle soirée d’été entre amis

2 août 2017 // 11 Comments

Salut les gourmands! J’ai eu la chance il y a quelques semaines de pouvoir retravailler avec Gerald Wallner, un ami photographe de talent, bien inspiré lui aussi par les bons moments passés entre amis et les plats simples mais raffinés.... Continue reading →

Recette Mini-Franz #2 : les galettes de légumes

28 juillet 2017 // No Comments

Aujourd’hui, spéciale dédicace aux parents en panne d’inspiration quand il s’agit de faire manger des légumes à leurs chères têtes blondes… Mini-Franz mange désormais de tout mais après une longue, très longue phase de refus catégorique en ce qui concernait... Continue reading →

Les gâteaux bons et intelligents de Susanne #1: le gâteau aux chataignes

5 mars 2017 // No Comments

Salut! Susanne est une amie qui aime cuisiner le salé comme le sucré. On pourrait parler pendant des heures de tout et de rien et on en profite de temps en temps pour s’échanger aussi des recettes. Susanne est douée... Continue reading →

Recette Mini-Franz #1: les petits gâteaux sans sucre

12 janvier 2016 // No Comments

Hello les amis! Aujourd’hui, c’est l’occasion de vous mettre à vos fourneaux! J’ai expérimenté dernièrement quelques recettes de petits gâteaux sans sucre et je vous livre une des recettes testée et approuvée par Mini-Franz et toute la famille. Cette recette... Continue reading →

De la vie dans votre assiette

18 août 2015 // No Comments

Je ne sais pas pour vous mais quand je mange, j’aime avoir aussi les papilles ET les pupilles qui frétillent. J’essaie donc de faire quelque chose de bon, cela va de soi mais aussi de beau. J’essaie d’assortir la vaisselle... Continue reading →

recette express : quiche courgette-mozzarella

7 mai 2015 // No Comments

La nouvelle vie de maman ne me laisse pas beaucoup de temps pour cuisiner mais j’ai quand même envie de bien manger et de penser à mes papilles! J’ai toujours quelques recettes express sous le coude pour les jours où... Continue reading →

Le brownie de vos rêves

8 février 2015 // 4 Comments

Chers gourmands, je vous préviens, cette recette est addictive!!!!!!!! Je suis fan de la texture du brownie mais je n’aime pas quand c’est trop sucré et trop gras pour la bonne et simple raison que je ne peux pas en... Continue reading →

La tarte aux prunes de Mamie Colette

30 octobre 2014 // No Comments

Aujourd’hui mes petits gourmands, vous aurez droit à l’astuce de Mamie pour une recette réussie! La dernière fois que j’ai rendu visite à l’une de mes grands-mères en septembre, j’ai eu droit à une tarte aux prunes en dessert, bonne... Continue reading →