J’adore manger mais il m’arrive souvent de ne pas avoir le temps de cuisiner pour moi… Quand c’est le cas, c’est l’estomac dans les talons que j’ouvre le frigo avec pour seule pensée possible, trouver à manger tout de suite maintenant et si possible sain et bon. Autant dire que le défi n’est pas facile à relever parce que dans ce genre de situation, on fait au plus vite et attrape ce qui vient, souvent du sucré en ce qui me concerne… Mais j’ai trouvé la parade avec une solution rapide et j’ai pensé que cette recette vous aiderait peut-être aussi quand votre estomac est celui de Gargantua et votre emploi du temps celui du lapin d’Alice aux pays des merveilles… C’est parti, vous avez top chrono 15 minutes devant vous.
DIY cadeau culinaire : le gâteau à faire soi-même
Vous êtes invités et vous n’avez pas de cadeau de prêt sous la main ? Aucun problème : un pot en verre, quelques ingrédients de vos placards et le tour est joué! C’est simple comme bonjour, ça fera sûrement plaisir et c’est surtout inratable même si vous pensez avoir deux mains gauches… Ceci dit en pensant, je pense qu’il n’y a pas de cas désespéré en matière de cuisine ou de DIY, c’est juste une question de pratique et d’explications mais on en reparlera sûrement un jour… En tout cas avec ce DIY culinaire, c’est un jeu d’enfant. Jugez par vous-même.
Oser se montrer ou quand la mode arrive sur le blog!
Depuis que j’ai le blog, j’ai vraiment envie de créer une rubrique sur la mode, basée sur ma façon de l’interpréter mais pas seulement… J’hésitais sur la façon de le faire, je n’étais ni sûre du comment ni de vraiment vouloir me montrer. Bref, j’étais frustrée et je tournais en rond. J’avais eu pas mal d’idées différentes et j’en garde quelques-unes de côté mais aucune ne me satisfaisait complètement sur le moment. J’ai aussi eu envie de rendre le blog un peu moins lisse. J’y ai mis des choses plus personnelles : des petits dessins sans importance des réfléxions plus personnelles ou même intimes… J’avance doucement, je prends mon temps et quand le moment est arrivé tout se fait simplement. J’attendais donc patiemment et je laissais mûrir. C’est aujourd’hui que l’idée m’est venue et que j’ai décidé de la mettre en pratique dans la foulée : puisque je n’avais personne sous la main pour me photographier, je le ferai moi-même, je prendrai des détails de ma tenue, des photos un peu décalées, des selfies de mode en somme. Pour un premier look à vous montrer, c’est plutôt sage, je suis souvent plus aventureuse en matière d’associations vestimentaires mais j’avais vraiment envie de commencer et puis, qui sait vous y trouverez peut-être une inspiration quelconque!
Les cookies gourmands sans gluten
Ça faisait longtemps que je n’avais pas cuisiné de desserts sans gluten et j’avais une envie subite de cookies croquants et gourmands. Une pierre deux coups : j’ai mis au point une recette de base rapide et testé deux versions différentes par curiosité : chocolat noir/amandes et cranberries/pistaches. Premier essai concluant, j’en referai sûrement pour tester avec d’autres ingrédients!
Recycler au lieu de jeter #2 : les jolies cartes
Voilà le deuxième DIY de la semaine! Des idées de cartes à offrir à faire soi-même pour vous donner envie d’être créatifs! J’espère que vous aimerez, laissez un commentaire pour me dire ce que vous avez transformé et relayer vos idées… Je suis impatiente de voir ce que vous ferez de votre côté!
Recycler au lieu de jeter #1 : les belles étiquettes
Cette semaine, je vous réserve deux DIY hypra simples qui devraient vous donner envie de fouiller vos placards, une paire de ciseaux à la main, un rouleau de masking tape entre les dents… C’est le moment de faire preuve de créativité et d’imagination et de préparer de belles cartes et étiquettes pour les cadeaux à venir sans avoir mauvaise conscience de tout jeter systématiquement, encore et toujours!
C’est encore un peu l’hiver : navarin d’agneau, pommes de terre, haricots verts et olive
J’avais comme une envie d’un plat douillet et je me suis dit que ça vous dirait sûrement aussi… J’ai repensé à cette recette à base d’agneau que j’ai déjà faite plusieurs fois et qui retient l’unanimité à chaque fois. Et puis, c’est toujours l’occasion pour moi d’utiliser ma cocote d’amour Le Creuset que j’ai convoitée pendant de très très longues années avant de me l’offrir… Je ne sais pas pourquoi mais ça faisait partie des choses pour lesquelles je n’étais pas prête à faire de compromis. La vraie ou rien. Comme le Kitchen Aid qui, un jour trônera dans ma cuisine… Ô doux rêve… Vous avez-vous aussi des obsessions du même genre? En tout cas, en attendant, tous à vos cocotes, c’est parti!
Menu de Saint-Valentin#3 : Tatin de mangue
Voici comme promis la dernière recette du menu de Saint-Valentin. Pour rester dans la lignée des plats faciles qui cuisent se préparent tous seuls, je vous ai concocté une tarte qui en jette ET qui est divinement bonne…
Spécial menu de Saint-Valentin #2 : Filet d’agneau au miel et ses légumes rôtis
Pour cette deuxième recette de Saint-Valentin, rien de bien compliqué, on prépare rapidement et le four finit le travail pour nous. Le plus long est de couper les légumes mais vous les achetez bio, même pas besoin de les éplucher !
DIY de Saint-Valentin : le T-shirt customisé
J’ai eu une idée de DIY pour la fête des amoureux, quelque chose de simple à réaliser, peu coûteux et dont le principe peut être réutilisé facilement par la suite… Alors courez acheter un T-shirt et c’est parti!
