Un reste de finesse et de croquant

12 septembre 2013 // No Comments

Vous aviez besoin de pâte feuilletée mais vous n’avez pas tout utilisé? Pour éviter qu’elle traîne au fond du frigo et finisse à la poubelle, faites directement ces grissins sucrés au chocolat et régalez-vous! Continue reading →

Amaranthe au cacao et à l’amande

23 août 2013 // No Comments

Pour les gourmands qui font attention à leur alimentation, l’amaranthe n’est probablement rien de nouveau… Voici une recette savoureuse à consommer tout au long de la journée, à commencer par le petit-déjeuner pour faire le plein d’énergie et d’oligo-éléments comme... Continue reading →

Douceur à la papaye, la pistache et à la menthe

20 août 2013 // No Comments

Aujourd’hui, une recette à fondre de gourmandise… La tarte à la papaye, sur un lit de pistache avec un peu de menthe sur le dessus, j’en rêve encore… Je vous laisse apprécier… Imaginez un peu, elle est encore plus bonne... Continue reading →

Tartelettes au chocolat noir et aux amandes

16 août 2013 // 1 Comment

Un vent sucré va souffler sur le blog avec comme première recette, cette tartelette pleine de gourmandise et de plaisir à consommer en dessert, au goûter ou en cas de crise de : « j’en peux plus-je veux du sucré-maintenant-tout de... Continue reading →

Une pâte légère comme une plume

13 août 2013 // No Comments

Mes chers gourmands et gourmandes, J’ai testé pour vous une recette de pâte à tarte neutre, délicieuse et toute légère, idéale pour vos futurs desserts -je dis ça mais je dis rien- et pour vos tartes salées, quiches, tourtes et... Continue reading →

Les makis #2

8 août 2013 // No Comments

Et voilà finalement, pour les gourmands et impatients, les recettes et marche à suivre pour des makis tout en simplicité et surtout en fraîcheur, loin d’être du luxe en ce moment! J’avoue devoir prendre mon courage à deux mains pour... Continue reading →

Aubergine, quinoa and sun…

27 juillet 2013 // No Comments

Salut les gourmands! Je ne sais pas quel temps il fait chez vous mais nous, à Vienne, on transpire sec! Je sais le jeu de mot est débile mais j’ai l’humour bête facile en ce moment… Vacances, soleil et un... Continue reading →

La cuisine végétalienne #2

21 juillet 2013 // 1 Comment

Voici la deuxième recette végétalienne testée avec mon amie, des raviolis fait maison, pâte incluse, tout a été fraichement préparé et mangé dans la foulée! C’était un peu long à faire mais on savait exactement ce qu’il y avait dans... Continue reading →

La cuisine végétalienne #1

16 juillet 2013 // No Comments

J’ai cuisiné récemment avec une amie végétalienne pour voir un peu ce que donnait la créativité culinaire de ce côté-là… Mon idée était de sortir des sentiers battus et de ne pas me faciliter la tâche en faisant par exemple... Continue reading →

Smoothie au concombre

7 juillet 2013 // No Comments

Et c’est reparti pour un smoothie! Une fraicheur douce, une texture intéressante, des vitamines et un peu de détox pour se sentir au mieux de sa forme cet été. Une boisson pour tous, les grands comme les petits, mais aussi... Continue reading →