Mademoiselle Franz
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Fruktosearm

Matchatee mon amour #1: das Granola

9 November 2017 // No Comments
Salut! Uns allen ist mittlerweile bewusst, dass ein guter Start in den Tag mit einem gesunden und ausgewogenen Frühstück verbunden ist… Nun, wenn man nachforscht, was sich in fertigen Müslimischungen befindet, vergeht einem die Lust darauf… Für diejenigen, die auf... Continue reading →

Schnelles Rezept für Gourmets mit wenig Zeit…

7 Mai 2015 // No Comments
Meine neue Rolle als Maman lässt mir nicht übermäßig viel Zeit übrig, um zu kochen,  dennoch möchte ich aber nicht darauf verzichten, gut zu essen und meine Geschmacksknospen mit feinen Aromen zu verwöhnen. Für jene Tage, an denen ich also... Continue reading →

Sehnsucht nach Sonne

4 Oktober 2014 // No Comments
Offiziell ist zwar der Herbst schon angebrochen aber das heißt nicht automatisch dass wir dafür schon psychisch bereit sind…  Ich dachte mir, wir könnten uns zumindest ein wenig Sonne auf den Teller zaubern und uns noch den Geschmack des Urlaubs... Continue reading →

Schnelles Rezept für feine Gaumen ohne Zeit

21 September 2014 // No Comments
Diesmal eine besondere Widmung all jenen Gourmets unter euch, die wenig Zeit haben, aber dennoch ihre Geschmacksknospen verwöhnen wollen…. Wenn ihr nur wenige Minuten Zeit habt: Gemüse in den Kühlschrank, Reisnudeln in den Kasten und die Sache ist geritzt, ihr... Continue reading →

Der perfekte Sommersalat

9 August 2014 // No Comments
Salut! Es ist wieder sehr warm in Wien und damit wieder Zeit, Sommersalate zu machen… Dieser Salat mit Fisolen ist so köstlich, dass ich ihm kaum  widerstehen konnte! Die ungewöhnliche Mischung ist nicht nur schnell zu machen, sondern auch ganz... Continue reading →

Lammeintopf mit Kartoffeln und Fisolen

22 Februar 2014 // No Comments
Ich hatte Lust auf ein Wohlfühlessen und habe mir gedacht, dass ich sicher nicht die einzige bin! Ich habe sofort an ein Rezept mit Lamm gedacht, das ich ziemlich oft gekocht habe und das jedes Mal mit Erfolg und Lob... Continue reading →
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