Mademoiselle Franz
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sans oeufs

Une pâte légère comme une plume

13 août 2013 // No Comments
Mes chers gourmands et gourmandes, J’ai testé pour vous une recette de pâte à tarte neutre, délicieuse et toute légère, idéale pour vos futurs desserts -je dis ça mais je dis rien- et pour vos tartes salées, quiches, tourtes et... Continue reading →

Aubergine, quinoa and sun…

27 juillet 2013 // No Comments
Salut les gourmands! Je ne sais pas quel temps il fait chez vous mais nous, à Vienne, on transpire sec! Je sais le jeu de mot est débile mais j’ai l’humour bête facile en ce moment… Vacances, soleil et un... Continue reading →

La cuisine végétalienne #2

21 juillet 2013 // 1 Comment
Voici la deuxième recette végétalienne testée avec mon amie, des raviolis fait maison, pâte incluse, tout a été fraichement préparé et mangé dans la foulée! C’était un peu long à faire mais on savait exactement ce qu’il y avait dans... Continue reading →

La cuisine végétalienne #1

16 juillet 2013 // No Comments
J’ai cuisiné récemment avec une amie végétalienne pour voir un peu ce que donnait la créativité culinaire de ce côté-là… Mon idée était de sortir des sentiers battus et de ne pas me faciliter la tâche en faisant par exemple... Continue reading →

Smoothie au concombre

7 juillet 2013 // No Comments
Et c’est reparti pour un smoothie! Une fraicheur douce, une texture intéressante, des vitamines et un peu de détox pour se sentir au mieux de sa forme cet été. Une boisson pour tous, les grands comme les petits, mais aussi... Continue reading →

Tarte aux pommes et aux pignons

4 juin 2013 // 1 Comment
A temps automnal, recette automnale! J’attends avec impatience le retour des beaux jours… Il est caché où le soleil??? J’en peux plus de voir de la pluie… Bon, allez, j’arrête de râler, je sais c’est pour le tout le monde... Continue reading →

Smoothie au lait de riz et à la papaye

20 mai 2013 // No Comments
Le plaisir des smoothies m’est généralement interdit parce qu’il n’y a que des ingrédients que je ne peux pas consommer : du lait, des fruits, rien pour moi donc! Pour mettre fin à cette frustration, j’ai décidé de prendre le... Continue reading →

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