Quand j’ai fait ce dessert, j’étais à la campagne et en voyant ces belles pommes dans le jardin, j’ai tout à coup eu envie d’une tarte aux pommes un peu rustique, un classique au goût sûr. Je me suis dit que vous aimeriez peut-être aussi pour cette semaine spéciale recettes de saison.
Pour cette deuxième recette, j’ai eu envie d’un plat plus long à faire mais sans être compliqué, un peu médidatif, idéal par un temps de pluie. Un plat cocooning en fait. Des couleurs et un goût de balades dans les bois.
L’automne est arrivé et j’adore profiter de cette saison pour préparer des plats simples. Je fais la fête aux couleurs et produits de saisons… Ici, associés au fromage de chèvre, parce que pour moi, c’est le réconfort assuré en temps de pluie ou non d’ailleurs! J’ai d’autres ingrédients qui me font le même effet mais, celui-là, je l’aime particulièrement. Et vous, vous avez un aliment doudou? Racontez!
Petit bonus de cette série de posts sur le mariage, je vous livre les recettes créées par la famille de la mariée qui ont servi à faire les cadeaux pour les invités… Des idées très créatives et surtout un délice…
Plus besoin de vous présenter le concept des « bar à… « , devenu quasiment un classique aux mariages ces dernières années… Cette fois, c’était un bar à (petits) gâteaux et de gourmandises en tout genre. Les grands-mères s’en sont donné à coeur joie dans leur cuisine et moi aussi.
En allemand, quand on est amoureux, on dit qu’on a des papillons dans le ventre, pas de doute que ce jour-là, les papillons étaient au rendez-vous, dans la décoration comme dans le ventre des mariés!
Je suis tellement contente de pouvoir continuer à vous montrer tous les détails de la décoration de ce mariage si beau, presque aussi beau que les mariés eux-même. Certains couples resplendissent d’amour et diffusent leurs beautés intérieure et extérieure, l’harmonie qui les lie à tout leur entourage. C’est rare de pouvoir admirer un équilibre aussi parfait entre deux personnes et j’apprécie chaque instant passé en leur présence. Cette journée était particulièrement importante pour eux et je suis heureuse d’avoir pu contribuer un minimum à ce qu’elle ressemble à ce qu’ils voulaient. Vous en montrer les dessous me fait revivre l’émotion des préparatifs et je déguste le moment. J’espère que les personnes passant ici pour grappiller des idées pour un mariage- qu’il soit le leur ou non- auront autant de plaisir à tout réaliser que nous en avons eu.
Une de mes amies s’est mariée cet été et j’ai eu la joie de pouvoir l’aider dans les préparatifs… L’organisation d’un mariage n’est jamais simple… Tous ces mois passés à penser aux moindres petits détails, ceux dont on pense qu’ils feront la différence le jour J, ceux qui font passer des nuits agitées à réfléchir en dormant, ceux que personne ne remarquera vraiment ou qui au contraire seront inoubliables et dont les invités reparleront encore des années après…
J’ai envie de vous montrer plein de belles choses cette semaine et la prochaine mais je suis trop occupée pour vous poster ce que je veux et surtout comment je veux vous le préparer… Je repousse donc mais je vous le promets, je reviens plus active encore dans 3 semaines, une fois la tempête de projets passée! Je vous parlerai de recettes automnales, de cadeaux culinaires et de mariage!!! Au programme : des recettes, bien sûr, mais aussi du DIY, je vais vous gâter, vous n’allez pas en croire vos mirettes… En attendant, pour ne pas vous laisser sur votre faim, je vous mets un petit avant-goût en vrac des thèmes à venir dés que j’ai une once de temps à vous consacrer !
Vous avez envie d’inviter plein d’amis et de les régaler mais pas forcément envie et le temps de passer 4 heures en cuisine à préparer… Pas de soucis, la pizza est là pour vous, elle va s’occuper de l’ambiance et régaler tous vos potes comme si vous aviez invité une mama italienne chez vous.
