Sehnsucht nach Sonne

Offiziell ist zwar der Herbst schon angebrochen aber das heißt nicht automatisch dass wir dafür schon psychisch bereit sind…  Ich dachte mir, wir könnten uns zumindest ein wenig Sonne auf den Teller zaubern und uns noch den Geschmack des Urlaubs gönnen. Mit diesem Quicherezept mit Tomaten und Basilikum dürfen wir für eine Mahlzeit die Sonne zu uns kommen lassen und Energie tanken!

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Schnelles Rezept für feine Gaumen ohne Zeit

Diesmal eine besondere Widmung all jenen Gourmets unter euch, die wenig Zeit haben, aber dennoch ihre Geschmacksknospen verwöhnen wollen…. Wenn ihr nur wenige Minuten Zeit habt: Gemüse in den Kühlschrank, Reisnudeln in den Kasten und die Sache ist geritzt, ihr habt in zehn Minuten eine warme Mahlzeit am Tisch stehen!
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Der perfekte Sommersalat

Salut!

Es ist wieder sehr warm in Wien und damit wieder Zeit, Sommersalate zu machen… Dieser Salat mit Fisolen ist so köstlich, dass ich ihm kaum  widerstehen konnte! Die ungewöhnliche Mischung ist nicht nur schnell zu machen, sondern auch ganz einfach! Ich bin gespannt, ob es euch auch so sehr schmecken wird!

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Erdnussbuttercookies mit Schokolade und Fleur de Sel

Ich wollte schon seit langer Zeit ein Rezept mit Erdnussbutter probieren und voilà, hier ist es: Mir hat die Idee veganer Cookies gut gefallen und ich muss sagen, dass die dunkle Schokolade mit den Fleur de Sel-Flocken sehr gut dazu passen. Ich habe hier eine glutenfreie Variante probiert und es ist echt lecker geworden… Die veganen Cookies sind nicht ganz bikini friendly, also brav bleiben und nicht zu viele davon essen!

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Österreich mon amour #2: Schöne Plätze in Innsbruck

Für den Fall, dass ihr nach meinem letzten Blogeintrag noch immer keine unbändige Lust verspürt habt, sofort Tickets zu besorgen, um ins schöne Tirol zu reisen, verrate ich euch noch zwei besondere Schätze, die ich während meines letzten Tirolaufenthaltes entdeckt habe – vielleicht ändert sich ja jetzt eure Meinung….

Crumble Innsbruck

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Österreich mon amour #1 : Innbruck

Salut!

Nach einer längeren Pause gibt es nun endlich wieder einen Blog-Eintrag! Ich hatte in den letzten Wochen unglaublich viel um die Ohren und musste deshalb Mademoiselle Franz etwas zurückstellen, jetzt geht es aber mit voller Motivation weiter! Heute zeige ich euch das schöne Innsbruck.. Ich habe dort nach meiner Ankunft in Österreich zwei Jahre gelebt. Innsbruck ist eine wirklich bezaubernde Stadt, die ihren Charme in jeder Jahreszeit zeigt. Kürzlich hatte ich die Möglichkeit, meiner alten Heimat wieder einen Besuch abzustatten und habe dabei einige neue Facetten der Stadt entdeckt, die ich euch nicht vorenthalten möchte.. Allen, die die Stadt noch nicht kennen, kann ich einen Abstecher nach Innsbruck nur empfehlen!

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Oster DIY : Osterkarten zum selbermachen!

Ostern nähert sich mit immer schnelleren Schritten und es wird dringend Zeit, alle Vorbereitungen abzuschließen! Dieses Jahr wollte ich euch ein extrem leichtes DIY zeigen und dabei den Osterhasen in den Mittelpunkt stellen… Ich bin mit dem Ergebnis meiner Zeichenk, ünste sehr zufrieden, er ist genauso geworden, wie ich ihn mir vorgestellt hatte: schlicht, süß und unwiderstehlich. Ihr braucht nur mehr euren Liebling auszuwählen und ihn weiterschencken!
Lapins de Pâques
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Wien mon amour: # Café Bloom

Salut !

Als ich mich vor fast 10 Jahre in die Stadt Wien verliebt habe, hätte ich nie daran gedacht, irgendwann einmal eine Rubrik auf (m)einem Blog darüber zu haben! Ich kann mich an den ersten Spaziergang in der Innenstadt noch ganz genau erinnern, als ich mir gedacht habe, ich will unbedingt einmal in dieser Stadt leben! Seitdem sind sehr viele Jahre vergangen, ich habe Deutsch gelernt, viel Schönes erlebt, meinem Platz in Österreich gefunden und bin immer noch in Wien verliebt! Als ich vor ein paar Wochen die Idee hatte,  eine Rubrik über diese wunderschöne Stadt zu schreiben, dachte ich mir, dass ich so viel darüber zu sagen hätte! Ich möchte euch die schönen Seiten Wiens zeigen, die mich immer wieder spüren lassen, wie sehr ich an dieser Stadt hänge. Ich werde euch Plätze und Stadtteile präsentieren, die ich sehr gerne habe. Das Café Bloom habe erst vor kurzem gemeinsam mit einer Freundin entdeckt, als wir in der Innenstadt einen schönen Ort zum Frühstücken gesucht haben: wir fanden die Liebe zum Detail und die Dekoration einfach toll. Ich habe mir gedacht, es wäre perfekt, gleich damit zu beginnen. Wir haben das Frühstück „leicht und süß“ sehr genossen! Die Fotos sprechen selbst für die Schönheit des Cafes!

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Mademoiselle Mode #2: Aus Liebe zu den Streifen

Salut!

Ihr werdet anhand der Fotos schnell verstehen dass ich sehr gerne Streife trage. Ich kann weder sagen seit wann es so ist noch den Grund nennen, aber sie folgen mir seit Jahren. Mein Kleiderschrank ist voll von gestreiften Klamotten und dies hat schon vor langer, langer Zeit angefangen. Glücklicherweise hat der Gott der Mode mein Leben gerettet und sie seit ein paar Saisons wieder modisch gemacht. Jetzt kann ich sie in vielen Variationen und Farben finden und brauche nicht mehr auf die Suche nach den verlorenen Streifen zu gehen. Ich genieße es sehr und mische sie oft untereinander. Ich kombiniere gerne je nach Tagesstimmung und Wetter Stücke die normalerweise nicht unbedingt zusammen zu tragen wären. Ich bin der Meinung, dass auch da Kreativität zu sehen ist. Gefällt’s, mein Outfit? Würdet ihr es tragen?

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Schnell etwas Gesundes kochen trotz Bärenhunger!

Salut!

Ich liebe Essen, aber manchmal habe ich kaum Zeit, um für mich alleine zu kochen… Wenn das der Fall ist, mache ich meistens die Kühlschrankstür mit einem Bärenhunger auf und denke nur, dass ich so schnell wie möglich irgendwas essen muss. In so einer Situation ist es schwierig, etwas Gesundes zu finden, es soll ja schnell und einfach gehen. Ich habe für mich aber eine gesunde und schnelle Lösung gefunden, die ich gerne mit euch teile. Hier ist das perfekte Rezept, wenn der Bärenhunger auf den Hasen von Alice im Wunderland trifft… Jetzt geht los, ihr habt lediglich 15 Minuten Zubreitungszeit vor euch.

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