Salut!
Du bist eingeladen und hast nichts Schönes zu verschenken? Kein Problem : schnell ein sauberes Glas und ein paar Zutaten aus dem Schrank nehmen und schon liegt eine selbst gemachte Backmischung als schönes Geschenk bereit! Es ist extrem leicht zu machen und wird bestimmt Freude bereiten! Dieser Kuchen zum Verschenken ist nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern schmeckt auch lecker!
Neu auf dem Blog: Kreativität aus dem Kleiderschrank
Seit ich den Blog habe, denke ich an eine eigene Rubrik für Mode, in der ich erkläre, was Mode für mich bedeutet… Leider wusste ich weder, wie ich sie gestalten sollte noch ob ich mich auf dem Blog zeigen wollte. Kurz gesagt, ich war frustiert und unsicher. In dieser lange Überlegungsphase sind mir viele Ideen gekommen, die ich irgendwann realisieren werde, aber die passende war noch nicht dabei. Ein anderes Problem war, dass ich keinen Fotografen greifbar hatte. Ich habe einfach gewartet und mir gedacht, dass ich irgendwann eine Lösung finden würde und habe ohne Moderubrik weitergemacht. Wenn ich nicht sicher bin ob etwas gut passt, schalte ich einen Gang zurück und nehme mir die Zeit, um alles in meinem Tempo zu machen. Sobald ich soweit bin, geschehen die Dinge ohnehin.
Leckere glutenfreie Cookies
Salut!
Ich hatte seit langer Zeite keine glutenfreien Desserts mehr gebacken und gleichzeitig plötzlich Hunger auf leckere und knusprige Cookies… Daher habe gleich 2 Fliegen mit einer Klatsche erschlage und nebenbei noch einen kleinen Blogbeitrag für euch geschrieben! Nach einer kurzen Recherche habe ich ein schnelles Basisrezept für glutenfreie Cookies entwickelt und gleich zwei verschiedene Sorten gebacken. Im Programm: Dunkle Schokolade mit Mandeln und Pistazien mit Cranberries. Eines kann ich gleich vorweg nehmen: der Versuch ist gelungen, ich werde die glutenfreien Cookies ganz sicher wieder machen und auch andere Mischungen testen!
Recyclen statt wegwerfen #2: Geschenkkarten selber machen
Salut!
Voilà das zweite DIY der Woche! Dieses Mal geht um schöne Geschenkkarten und Etiketten, die man selber herstellen kann. Alles was ihr dafür braucht ist eine Taschentuchbox, aus der ihr in ca. 20 Minuten zwei schöne Geschenkkarten und mehrere Etiketten machen könnt!
Ich zeige euch viele Ideen, die Lust machen, daraus etwas Kreatives zu machen! Schreibt mir ruhig ein Kommentar um mir mitzutielen, was ihr aus meinem Vorschlag gemacht habt! profitieren alle kreativen Köpfe von euren Anregungen und auch ich erhalte neue Ideen..
Recyclen statt wegwerfen #1 : die schöne Etikette
Diese Woche habe ich zwei extrem einfache DIY für euch vorbereitet. Ich bin mir sicher, ihr werdet nur mehr eine Lust haben : auf die Suche nach verlorenen Schätzen zu gehen, mit einer einer Schere in der Hand und einer Masking Tape- Rolle zwischen den Zähnen… Es ist Zeit, eure Kreativität und Fantasie rauszulassen und schöne Etiquetten und Karte vorzubereiten, die für die kommenden Geschenke bereit liegen werden! Alles ohne schlechtes Gewissen und systematisches Wegzuwerfen von Papier. So erhält vermeintlicher Müll einen neuen Zweck und stiftet Freude!
Lammeintopf mit Kartoffeln und Fisolen
Ich hatte Lust auf ein Wohlfühlessen und habe mir gedacht, dass ich sicher nicht die einzige bin! Ich habe sofort an ein Rezept mit Lamm gedacht, das ich ziemlich oft gekocht habe und das jedes Mal mit Erfolg und Lob gekrönt wurde! Und, ich gebe zu, es ist jedes Mal auch die Möglichkeit meinen Le Creuset-Gusseisen-Schmortopf zu verwenden und zu bewundern. Ich habe jahrelang darauf gewartet, ihn mir selber schenken zu können. Keine Ahnung warum, aber es war eine von vielen anderen Sachen, von denen ich nur das Original kaufen will und wahrscheinlich auch keine Kompromisse eingehen werde. Das Original oder nichts. Ganz genauso geht es mir mit dem Kitchen Aid, das irgendwann in meiner Küche tronen wird. Habt ihr auch solche Obsessionen ? Tja, irgendwann… Aber jetzt, alle an euere Schmortöpfe, es geht los !
Valentinstagsmenü #3: wie ein Dessert à Paris!
Salut!
Wie versprochen folgt nun das dritte Rezept fürs Valentinstagsmenü! Ich wollte eine Nachspeise mit Obst machen, nicht zu klassich aber trotzdem etwas, das jedem schmeckt… Ich habe ein bisschen nachgedacht und die Idee einer Tarte Tatin ist mir eingefallen… Aber nicht mit Äpfeln sondern mit Mango! Es war das perfekte Dessert. Aufpassen, es ist so gut, dass man schnell süchtig wird!
Valentinstagmenü #2 : Lammfilet mit geschmortem Gemüse
Hallo ! Auch das zweite Valentinstagsrezept ist nicht kompliziert, nur schnell das Fleisch vorbereiten und das Backrohr macht den Rest. Am meisten Zeit geht für das Gemüse Schälen und Schneiden drauf, aber wenn ihr bio kauft, könnt ihr auch die Schale verwenden und spart Zeit!
Valentinstags DIY : ein besonderes T-Shirt
Mir ist eine DIY-Idee für die Feier der Veliebten eingefallen, ganz leicht zu verwirklichen, günstig und auch einfach bei anderen Gelengenheiten zu wiederholen… Also, schnell ein T-shirt kaufen und es geht los!
Valentinstagsmenü #1 : Rote Rüben Suppe mit Kokosmilch und Koriander
Zum Valentinstag hatte ich gleichzeitig Lust auf schöne Farben und ein einfaches Menu. So eines das langsam und ganz allein im Backofen weiterkocht während wir uns fertig machen… Ich habe die perfekte Kombination gefunden. Hier das erste Rezept, die anderen folgen peu à peu diese Woche, ihr werdet sehen, die Augen essen mit!
