Matcha mon amour #1: le granola

On sait tous que pour bien commencer la journée un petit-déjeuner équilibré est la clé de la réussite. Par contre dès qu’on commence à regarder la composition des paquets de céréales, on se rend vite compte de la longueur de la liste d’ingrédients qu’on préférerait ne pas voir y figurer avec l’huile de palme en tête. C’est pour cette raison que j’aime faire mon granola moi-même avec seulement des bonnes choses dedans! J’aime bien en faire deux différents pour varier selon l’humeur matinale, ça ne prend pas plus de temps et ça se conserve bien. Cette fois, je vous propose une version au matcha, mon péché mignon! J’en profite aussi pour vous faire une petite série de posts de recettes à base de ce thé vert que j’adore.

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