Un reste de finesse et de croquant

Vous aviez besoin de pâte feuilletée mais vous n’avez pas tout utilisé? Pour éviter qu’elle traîne au fond du frigo et finisse à la poubelle, faites directement ces grissins sucrés au chocolat et régalez-vous!

pâte feuilletée

Voici la marche à suivre : couper le reste de pâte en fines lamelles et les tourner entre vos doigts pour obtenir des spirales. Posez-les sur un plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, aplatir et saupoudrer de sucre de canne et de petits morceaux de chocolat râpé. Passer au four 10 minutes environ, laisser refroidir et déguster!

La pâte feuilletée

La pâte feuilletée

D’autres idées en passant…

– au piment d’Espelette et aux copeaux de chocolat
– à la cardamome et à la cannelle
– au zeste de citron et au thym avec du sucre de canne pour les faire un peu caraméliser
– avec des morceaux de cranberries hachées et un peu de thé vert matcha saupoudré

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