Mademoiselle Franz
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Recettes

La cuisine aphrodisiaque

1 février 2013 // Comments off
La Saint-Valentin arrive à grands pas et avec cette date, plein d’envies gourmandes et créatives font surface. J’ai des idées plein la tête et les doigts qui s’impatientent rien que d’y penser. Le temps manquera pour réaliser tous les grands... Continue reading →

Salade antioxydante

30 janvier 2013 // No Comments
Et voilà, c’est reparti pour une petite salade, antioxydante cette fois! J’avais envie de vous offrir une recette avec de la grenade et le fameux vinaigre dont je vous ai parlé ici. Je suis sûre que vous aimerez le mariage... Continue reading →

Condiment à la grenade

28 janvier 2013 // No Comments
Si vous avez eu le courage de vous lancer dans l’aventure du vinaigre aromatisé à la grenade, vous pouvez aussi vous faire ce petit condiment, parfait pour booster une vinaigrette classique ou à associer avec une viande froide par exemple.... Continue reading →

Vinaigre aromatisé à la grenade

26 janvier 2013 // No Comments
Pour les amateurs de vinaigres fins, voici une version intéressante qui se marie avec beaucoup d’entrées et de plats différents, il est très facile à réaliser, il faut juste être un peu patient et laisser macérer les graines de grenade... Continue reading →

Soupe au potimarron

22 janvier 2013 // No Comments
Pour continuer avec des recettes toutes douces, voici une deuxième recette de soupe, bien réconfortante elle aussi quand on rentre chez soi le soir après une journée grise et hivernale comme en ce moment à Vienne… C’est plutôt un classique... Continue reading →

Soupe de courgettes

18 janvier 2013 // No Comments
Dans la série des plats tous doux qui vont remontent le moral en une bouchée gorgée, voici une de mes soupes préférées. Elle est très rapide à faire, c’est la recette parfaite en cas de grosse flemme fatigue, parfaite donc... Continue reading →

Bonne année 2013!

13 janvier 2013 // No Comments
Je ne sais pas pour vous mais moi, le froid de canard me donne toujours envie de rester entre mes 4 murs, bien au chaud en attendant un temps plus clément… J’adore Vienne mais en hiver, j’ai gravement tendance à... Continue reading →

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